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勝興車站是日據時代所建,車站左側還有一個「勝興虎泉」,似乎有些仿造日本神社,旁邊也有個手洗亭,讓遊客可以在此洗洗手腳。


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勝興虎泉亭掛滿了遊客所寫的祝福小卡及繪馬,這裡能感受到一點殘存的日本味。


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我和家人來到勝興車站對面的魏家莊吃剉冰,有紅豆、仙草、芒果等剉冰,價格約50元,6/5的天氣真的非常炎熱,讓人幾乎快受不了,只想吃冰解熱。


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勝興車站外即是勝興老街,老街窄窄一條,寬度僅能容納一台汽車,因為壅擠,讓老街看起來非常地熱鬧。


勝興老街:采園居

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我們全家吃剉冰時,三舅一行人已經先到「采園居」去擂茶了,這家客家餐廳提供餐點、飲食與擂茶DIY,比較特別的是這家的擂茶最後可做成冰沙,我之前在其他地方擂過幾次茶都沒吃過擂茶冰沙。


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「采園居」店外的擂茶工具模型擺設。


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我們一家趕到采園居後就先坐定看三舅一行人擂茶,他們才剛進行擂茶葉的步驟而已。


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「采園居」的店內設計很有客家風格,一旁的櫃子下掛了好幾個茶杯風鈴。


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天花板則放了客家染傘,桃紫色挺漂亮的。


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富有客家風情的「桐」字燈與牡丹花燈,之前在飛機上看過華航的雜誌,雜誌提及客家婦女做染布時,會印上大牡丹的花樣,所以說若桐花是代表客家的觀光之花,而牡丹則是一種代表客家精神的花卉。


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櫃檯這個「恁仔細」,是客語「安紫ㄙㄟ」,也就是客家話「謝謝」的意思,問一下我爸答案就出來了,果然老爸是一個知識庫啊!連各族原住民語也可以來上好幾句;在台北捷運上應該會常聽到這個詞吧。


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三舅一行人擂過茶葉再擂黑白芝麻,光是要把這些東西擂成超小顆粒就花了一段時間,他們幾乎是每一人都代表性地擂一下,最後還是由壯丁進行最後的擂茶工作,看我三舅、好姊妹連三下巴都擂出來了。

擂到最後,服務人員將一旁的擂茶粉倒入。這個擂茶粉我是第一次見到,之前在東森山莊也有擂過茶,但只單純地靠茶葉、黑白芝麻,喝起來不過香,加了擂茶粉後,感覺口味較重,風味也比較濃醇。


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泡熱開水後的擂茶加入小米香,有香味也有咬勁。


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服務人員將整盤擂茶拿到櫃台進行後製,隨後上桌的就是這盤擂茶冰沙加上少許花生,超好吃,在炎熱的夏天,這種口感非常類似抹茶,也就是我最愛的口味之一;大家都讚不絕口,當然手也停不下來,狂吃。


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走出來後,我要小表妹在我面前吹「木製火車笛」,這個「木製火車笛」應該賣得很好,因為勝興車站附近的小朋友幾乎每個人人手一隻,處處都聽得到清脆的火車汽笛聲,很悅耳不刺耳喔!


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回程我們準備走「挑柴古道 」,不過途中發生了小插曲,讓我們這些小孩子~全都跟前方的大人離得遠遠的:一隻小小黑貓被一位體型較大的女遊客踩到,小貓痛的躺在花圃中,回程時我內心一直不斷祈求小貓能平安地活下去,因為那隻黑虎斑跟我家路易長得好像。

回程可直接選擇左轉「挑柴古道」,因為挑柴古道幾乎都被樹蔭遮蔽,且路程還比較短,就算陡坡也因改成樓梯也不會太難走。


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這個「茶亭」:是過去挑夫們聚集的亭子,大夥在這邊聊天、喝茶,好不優閒。


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整條步道環境清幽,陽光幾乎透不過來,且蟲聲鳥鳴非常輕鬆,強烈建議走此條古道來回勝興車站與停車場之間會比較好。



‧延伸閱讀:東森戀戀溫泉:體驗樂趣的DIY教室
 

 

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